La actividad cerámica se vincula en la mujer desde los primeros tiempos. De hecho, cuando las primeras civilizaciones comienzan la fabricación de vasijas, se ve claramente que las piezas realizadas por mujeres presentan una mayor y más variada decoración. En el taller de CerÁfrika, de nuevo arte y mujer caminan juntas para gestar belleza y estilo, creación e ilusión.
La cerámica tradicional ha sido la base de aprendizaje de África Delgado Ortega desde hace más de 30 años. Formada en los 90 en las escuelas de Arte de Sevilla y Della Robbia de Gelves, ha participado, entre otros proyectos, en la restauración del Pabellón de Telefónica en el parque María Luisa de Sevilla o en los macetones del su Alcázar, entre otros muchos encargos que ha ido desarrollando a la par de una intensa labor docente en la Fundación la Caixa entre otras instituciones.
Las técnicas empleadas son variadas para la fabricación con la arcilla como es el torno, planchas, churros y moldes de vaciado y para la decoración baño sobre cubierta o bajo cubierta en alta, media y baja temperatura. Entre los materiales destacan la arcilla roja, blanca, refractaria y gres. Esmaltes opacos y trasparentes. Pigmentos naturales, silicatados y vitrificables.